싱가포르 여행 가면 꼭 먹어야 할 음식 TOP 10 🍽️

1. 하이난 치킨 라이스 (Hainanese Chicken Rice / 海南鸡饭) 🍗🍚

싱가포르의 국민 음식! 부드럽게 삶은 닭고기와 닭 육수로 지은 밥, 그리고 진한 닭 육수 국물이 한 세트로 나와요. 고기는 촉촉하고 밥은 고소하며, 칠리·생강·간장 소스와 곁들여 먹으면 감칠맛이 폭발합니다. 현지인도, 여행자도 모두 사랑하는 대표 메뉴예요.

2. 칠리 크랩 (Chilli Crab / 辣椒螃蟹) 🦀🌶️

싱가포르를 대표하는 해산물 요리! 신선한 게를 매콤달콤한 토마토 칠리 소스에 푹 끓여내요. 손으로 직접 게를 발라 먹으며, 남은 소스는 만토우(찐빵)에 찍어 먹으면 최고! 먹는 재미와 맛 모두 만족스러운 메뉴입니다.

3. 락사 (Laksa / 叻沙) 🍜🥥

코코넛 밀크와 향신료가 어우러진 진한 국물에 쫄깃한 쌀국수, 새우, 어묵, 숙주, 삶은 달걀이 들어간 싱가포르식 누들 수프! 특히 카통 락사가 유명하며, 국물이 진하고 매콤하면서도 고소한 맛이 일품이에요.

4. 카야 토스트와 소프트 에그 (Kaya Toast & Soft-boiled Eggs / 咖椰吐司) 🍞🥚

싱가포르식 아침의 정석! 바삭하게 구운 식빵에 코코넛, 달걀, 설탕, 판다잎으로 만든 달콤한 카야잼과 버터를 발라요. 반숙 달걀, 진한 커피 또는 차와 함께 먹으면 든든한 아침 완성.

5. 호키엔 미 (Hokkien Mee / 福建炒虾面) 🍝🍤

노란 계란면과 쌀국수를 새우, 오징어, 돼지고기, 숙주와 함께 센 불에 볶은 싱가포르 대표 볶음면! 진한 해산물 육수와 칼라만시(라임), 삼발 소스가 곁들여져 감칠맛이 폭발해요.

6. 차 콰이 테오 (Char Kway Teow / 炒粿條) 🍳🍜

넓적한 쌀국수를 간장, 숙주, 계란, 새우, 중국 소시지, 조개와 함께 센 불에 볶아낸 볶음면 요리! 불맛(웍 헤이)이 살아있고, 진하고 달콤짭짤한 맛이 매력적이에요. 싱가포르 야시장과 호커센터에서 꼭 맛봐야 할 메뉴.

7. 바비큐 스팅레이 (Barbecued Stingray / 烧烤魔鬼鱼) 🐟🔥

싱가포르 야시장 인기 메뉴! 큼직한 가오리(스팅레이)를 삼발 칠리 소스에 듬뿍 발라 바나나 잎에 싸서 구워내요. 살이 부드럽고 매콤하며, 라임을 뿌려 먹으면 감칠맛이 배가됩니다.

8. 사테 (Satay / 沙爹) 🍢🥜

꼬치구이의 진수! 닭, 소, 양고기 등을 양념해 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 뒤, 진한 땅콩 소스와 오이, 양파, 밥(카툽밥)과 함께 먹어요. 달콤하고 고소한 소스가 중독성 강한 야시장 대표 메뉴.

9. 완탄 미 (Wanton Mee / 云吞面) 🍜🥟

쫄깃한 달걀면에 돼지고기 완탄(만두), 차슈(바비큐 포크), 청경채 등을 올려 간장, 참기름, 고추기름 등으로 비벼 먹는 면요리! 국물과 함께 먹거나, 마른 스타일로 먹을 수 있어요. 담백하면서도 감칠맛이 좋아요.

10. 차이 토우 쿠에 (Chai Tow Kway / 菜头粿) 🥘

‘프라이드 캐롯 케이크’ 또는 무떡이라고도 불리는 이 요리는, 무와 쌀가루로 만든 떡을 계란, 마늘, 절인 무청 등과 함께 볶아내요. 바삭하면서도 쫀득한 식감, 달콤짭짤한 맛이 아침이나 간식으로 딱이에요.

 

이렇게 싱가포르의 대표 음식 10가지를  정리해봤어요!
싱가포르 여행 가신다면 이 리스트 꼭 참고해서, 호커센터와 야시장에서 하나씩 도전해보세요.
여러분의 싱가포르 미식 여행을 응원합니다! 궁금한 점이나 추천 맛집이 있으면 댓글로 남겨주세요. 🍽️🍜🥢